阿基師麵疙瘩

麵疙瘩常見有麵糊做法

另有揉麵做法

在網路上搜尋揉麵方法的麵疙瘩

看到阿基師的做法很有趣,馬上實驗

影片一

影片二

麵糰醒好

泡水

切配料

浮麵疙瘩

完成

整體來說,阿基師的麵疙瘩較有口感,較好吃

而湯頭,還是我做的這款比較好

(個人味覺,阿基師粉絲請勿暴怒)